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2023.06.14

暑い日には美味しい水冷麺を(*^^)v

여러분 안녕하세요?🤗🤍

みなさんこんにちは!シナブロ・ハングルアカデミーです😊💙

最近暑い日が続くので時々シナブロで生徒さん達と冷麺パーティーをしています🍜

日本でも家庭で美味しい水冷麺が手軽に食べれるようになりました。

最近2種類の水冷麺を食べたのでご紹介します🫡

まず1つは「宋家の冷麺(ソンガネ冷麺)」です🌟
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焼肉屋さん・韓国料理店などプロも選ぶ、日本で一番売られている韓国産冷麺で、麺の食感とスープのコクに定評があり、簡単に本格的韓国冷麺が楽しめます。コクがありほど良い酸味のストレートタイプのスープとノド越しがツルッとしたコシの強い麺が特徴で、すべて韓国から直輸入です。

📌購入はネット通販または韓国食材店にて購入が可能です。
近場だと、名古屋市内の韓国食材店で購入することができます🥰
キムジャン体験教室でお世話になっている「キムチの名峰 駅西本店」で取り扱いがあります💛
キムチの名峰駅西本店店舗情報➡️https://goo.gl/maps/RS9Vi1nQSJDsQPA87
https://kimuchi-meiho.com/
GOSEIホームページ➡️http://www.go-sei.co.jp/product02/soukenoreimen

2つ目は韓国の「農心」から出ている「ふるる冷麺 水冷麺」です!
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韓国特製トンチミ(大根の塩漬けからにじみ出たスープ)にリンゴ酢のほのかな酸味が溶け込んで、梨の甘みを感じるさっぱりとした味が楽しめます。本格的な冷麺を手軽に楽しめるように乾麺パスタとラーメン製造のノウハウを元に農心独自技術で開発を進めました。伝統的な「押し出し製法」と熱風で乾燥させて仕上げるノンフライ麺は、極細でもコシのあるつるつるとした本場の食感を再現し、2008年常温保存が可能な本格冷麺として発売致しました。「ふるる」は「スルスル、チュルチュル」といった韓国の擬態語。麺を啜る爽やかな音をブランド名にしています。

同シリーズで「ふるる冷麺 辛口ビビン冷麺」もあります🔥
こちらは最近はスーパーやドラッグストアでも本当に簡単に手に入れることができるので手軽で、
食べたいときに食べることができるので大変便利で助かってます😋💗
https://www.nongshim.co.jp/lineup/lineup02_01.html

みなさんもぜひいろいろな冷麺を試してみて
自分に合う冷麺を見つけてみてはいかがでしょうか😚💕

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