News 新着情報

여러분 안녕하세요?🤗

みなさんこんにちは！シナブロ・ハングルアカデミーです😊
今日は２月のイベント開催の告知です🎄⛄❄

🆕いつも大好評の千先生の韓国料理教室ですが、次回２月の開催が決定しました🎉

🆙２月２９日(木)時間は１０時より名古屋市中村生涯学習センター(中村区本陣)にて
『第６回 絶品韓国料理教室』を開催いたします🍳👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳



今回も１２月に引き続き、駐名古屋大韓民国総領事館の官邸晩餐会や韓国料理教室を
担当していらっしゃる宮廷料理人のシェフ「千昌園先生」を講師にお迎えします👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳



メニューは下記の３品です🍳💛

📌「安東チムタク(안동 찜닭)」🍗
慶尚北道・安東の郷土料理として全国に名を馳せる「チムタク」
鶏肉とジャガイモなどの野菜、タンミョン(春雨)を醤油と砂糖ベースのタレで煮込んだ鶏の甘辛煮です。
甘辛い醤油ベースの味付けのチムタクが病みつきになること間違いなし😋🩷🧡

🆙チムタクの後には締めの「焼き飯(볶음밥)」も作ってみましょう👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳🍳
韓チムタクを食べ進めていったら最後は残りのソースにご飯を追加して
ポックンパ(焼き飯)にして食べるのが定番💓うま味がたっぷり入ったご飯は絶品ですよ✨

📌「大根のキムチ カクテキ(깍두기)」🌶️
カクテキは角切りにした大根で作られるキムチで、シャキシャキした食感を感じられます。

📌「コンナムルクッ(콩나물국)」🥄🥣🍜
豆もやしのスープ。大豆もやしの機能性が謳われる以前から、韓国では二日酔いに効くスープとして国民に愛されてきました。煮干しや昆布でダシをとり、大豆もやしをメインに葱、おろしにんにく、唐辛子などを加え、塩・醤油ベースで透明に仕上げたさっぱり味のスープです。

今回もとても楽しみなメニューですね💖韓国の定番料理が自分たちで作れます🍳✨

今回もたくさんのご応募をお待ちしております😊
많관부🥰💖💗❤️🧡💛💚💙💜





詳細は下記に記載した写真の内容、またはシナブロ・ハングルアカデミーのインスタグラムをご覧ください。

📍参加費：５,０００円(税込み)

📍持ち物：エプロン・三角巾（バンダナ）・マスク（調理中はマスクの着用をお願いします）
・ハンドタオル(お手拭きや食器を拭く用のふきん等)・持ち帰り使うタッパーや容器等

📍応募はインスタグラムのＤＭ・ホームページのメール📩・お電話☎にて承ります！

📍応募締め切り：先着順応募のため、定員になり次第終了させていただきます。

📍応募の際の記入事項：氏名、 電話番号、 メールアドレス、参加プログラム (韓国料理教室)